はじめに
犬や猫は、目の前にある食べ物が自分にとって安全かどうかを判断できません。
人には何でもないものでも、体に大きな負担をかけたり、中毒を起こしたりすることがあります。
そこで今回は、犬や猫に与えないよう注意したい危険な食べ物や飲み物をまとめました。
うっかり口にしてしまう事故を防ぐためにも、ぜひ日々の暮らしの中でチェックしてみてください。
肉類
味付け肉・ネギ入りの肉料理
タマネギや長ネギ、ニラ、ニンニクなどのネギ類を使った肉料理は、犬や猫に与えてはいけません。
すき焼き、ハンバーグ、肉団子、コロッケ、肉じゃがなど、人の家庭料理にはネギ類が使われていることが多く、思いがけず口にしてしまうおそれがあります。
ネギ類は、犬や猫が食べると溶血性貧血を起こし、嘔吐、元気消失、血尿などの原因になることがあります。重症化すると命に関わるおそれもあるため、十分な注意が必要です。
また、タマネギ入りのドレッシングがかかった料理、ネギ類を切った包丁やまな板、ニンニク料理をのせた食器、食べ残しなどにも気をつけましょう。
犬や猫が誤って口にしないよう、使用後の調理器具や食器は早めに洗い、食品は手の届かない場所に保管しておくと安心です。
生の豚肉・鹿肉（ジビエ）
※ジビエ……狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉
生の豚肉や鹿肉には、トキソプラズマなどの寄生虫や細菌が含まれているおそれがあります。
犬や猫に与える場合は、生のままではなく、必ず十分に加熱したものを選ぶようにしましょう。
トキソプラズマは人にも感染することがあり、とくに妊婦さんがいるご家庭では注意が必要です。
また、ジビエはにおいが強く、犬や猫の興味を引きやすいため、保存するときはにおいが漏れにくいようにし、冷凍庫など手の届かない場所で管理すると安心です。
動物の骨
肉のうまみがついた骨は犬が好みやすいものですが、犬や猫に与えるのは避けたほうが安心です。
とくに加熱した鶏の骨は割れたときに鋭くなりやすく、口の中やのど、食道、消化管などを傷つけるおそれがあります。
また、牛や豚の硬い骨も、かじり続けることで歯が欠けたり折れたりする原因になることがあります。
さらに、ある程度までかじったあとに丸飲みしてしまい、のどに詰まらせる危険もあります。
フライドチキンの骨やスペアリブの食べ残しなどは、犬や猫があされないよう、ふた付きのごみ箱に捨てるか、手の届かない場所に処分するようにしてください。
人用に加工された肉製品
ソーセージ、ウインナー、ハム、ベーコンなどの人用の肉加工品は、犬や猫が好みやすい食べ物です。
少量ですぐに大きな問題になるとは限りませんが、塩分や脂肪分が多く含まれているものが多いため、日常的に与えるのは避けましょう。
食べすぎると体に負担をかけるおそれもあります。
犬や猫が勝手に食べてしまわないよう、保管場所や食べ残しの管理にも気をつけてください。
たまご
生の卵白
生の卵白に含まれる『アビジン』は、皮ふや被毛の健康維持に関わる『ビオチン』の吸収を妨げるとされています。
そのため、継続的に多く摂取すると、毛艶が悪くなる、皮ふの調子を崩すといった影響が出るおそれがあります。
少量ですぐに大きな影響が出るとは限りませんが、犬や猫が卵を割って中身をなめてしまうことがないよう注意が必要です。
とくに留守中のいたずらを防ぐためにも、卵は犬や猫の届かない場所で保管しておくと安心です。
乳製品
牛乳
牛乳は犬や猫にとって消化しにくいことがあり、飲むとお腹をこわしてしまう子もいます。
これは、犬や猫の母乳よりも牛乳に含まれる乳糖の割合が多く、うまく分解できない場合があるためです。
犬や猫の体質には個体差があり、少量なら平気な子もいますが、下痢や軟便の原因になることもあるため注意が必要です。
牛乳を好んで飲みたがる子もいますが、与えすぎないよう、量は保護者がしっかり管理するようにしましょう。
ヒト用の牛乳じゃなくて、ペット用ミルクが安心ね
ヨーグルト・チーズなどの乳製品
ヨーグルトやチーズは、牛乳に比べると乳糖が少ないものもあります。
そのため、牛乳よりはお腹への負担が少ない場合もありますが、体質によっては下痢や軟便の原因になることがあります。
また、チーズは種類によって塩分や脂肪分が高いものもあるため、人用のものを気軽に与えるのはおすすめできません。
与える場合はペット用に作られたものを選び、量も保護者が調整するようにしましょう。とくにチーズは良い香りがするため、犬や猫が勝手に食べないよう、保管場所にも注意が必要です。
コーヒーミルク（コーヒーフレッシュ）
コーヒーミルク（コーヒーフレッシュ）は名前に『ミルク』とついていても、植物性油脂を乳化したもので、牛乳とは異なる原料で作られている食品です。
犬や猫のために与えるメリットはほとんどなく、脂肪分の摂りすぎにもつながりかねません。
人の飲み物に入れているものをそのまま分け与えるのではなく、犬や猫には専用の食べ物や飲み物を与えるようにしましょう。
魚・魚介類
（※猫）白身系の生魚
白身系の生魚には、「チアミナーゼ」と呼ばれる酵素を含むものがあります。
これを偏って食べ続けると、ビタミンB1（チアミン）が不足し、神経症状やふらつき、意識障害などの原因になることがあります。
加熱するとチアミナーゼの働きは弱まるため、与える場合は生のままではなく、しっかり加熱したものを少量にとどめると安心です。
猫にとって魚は嗜好性が高い食材ですが、特定のものばかりを続けて与えないよう注意しましょう。
（※猫）生のマグロ・青身の魚
マグロの赤身や、イワシ・サバなどの青魚を偏って多く食べ続けると、脂肪の酸化が進み、黄色脂肪症（イエローファット）を起こすおそれがあります。
これは、不飽和脂肪酸の摂りすぎや、ビタミンE不足などが関係すると考えられています。
とくにマグロは猫が好みやすく、欲しがるままに与えてしまいやすい食材です。毎日のように続けて与えることは避け、量は必ず保護者が調整するようにしましょう。
鯛などの硬い骨
鯛の中骨やイサキの背びれのように、硬く鋭い部分は食道や消化管を傷つけるおそれがあります。
魚を与える場合は、骨をしっかり取り除いてからにしましょう。
また、食べ残しや骨を処分するときも、犬や猫が口にしないよう届かない場所に捨てることが大切です。
海辺や川沿い、河川敷などでは、捨てられた魚や魚の骨が落ちていることもあるため、そのあたりをお散歩に行く方は、お散歩中の拾い食いにもご注意くださいね。
河川敷や水辺には、魚の死骸のほか、釣り針やごみが落ちていることもあります。散歩の際は、誤食やけがを防ぐためにも足元に気を配ると安心です。
生のエビ・カニ／イカ・タコなどの魚介類
生のエビやカニ、イカ、タコなども、種類や与え方によっては犬や猫の体に負担をかけることがあります。
生の状態で大量に食べると、ビタミンB1不足の原因になる可能性もあります。
加熱によってリスクが下がるものもありますが、イカやタコは消化に負担がかかりやすいため、あえて与える必要はあまりありません。
もし与える場合は、しっかり加熱したうえで少量にとどめ、食べやすい大きさにして様子を見るようにしましょう。
貝類（内臓）・ツブ貝
ツブ貝には、唾液腺に『テトラミン』という神経に作用する物質を含むものがあります。犬や猫には与えないようにしましょう。
また、アワビの内臓（中腸腺）には、皮ふ炎の原因となる成分が含まれていることがあり、皮ふの腫れや炎症、脱毛などを起こすおそれがあります。症状が重く出る場合には、皮ふや組織の一部が傷んでしまうこともあります。
さらに、あさり、ホタテ、牡蠣などの二枚貝も、内臓に有害物質を含むことがあります。
処理をすれば与えられるとされることもありますが、手間やリスクを考えると、犬や猫には与えないほうが安心です。
人用に加工された魚介加工品
かまぼこ、ちくわ、すり身製品、干物などの人用の魚介加工品は、塩分が高めのものが多く、犬や猫には向きません。少量を口にしただけですぐ大きな問題になるとは限りませんが、日常的に与えるのは避けましょう。
また、煮干し、ちりめんじゃこ、かつお節なども、塩分やミネラルを多く含むことがあります。
体への負担につながることもあるため、犬や猫が勝手に食べないよう保管場所にも注意が必要です。
魚の干物などは良い香りがしますので、袋を破って食べてしまうこともあります。とくに開封後の保管はにおいが漏れていないか気をつけてくださいね。
野菜・果物・豆類
タマネギ・ネギなどを使用した料理全般
『肉類』の章で書いたとおり、タマネギや長ネギ、ニラ、ニンニクなどのネギ類は、犬や猫に与えてはいけません。
ネギ類は、犬や猫が食べると赤血球にダメージを与え、貧血や嘔吐、元気消失、血尿などの原因になることがあります。生・加熱・乾燥など形を問わず注意が必要です。
中毒を起こす量には個体差があるため、少量でも口にしないよう気をつけることが大切です。
生のタマネギやニンニクを犬や猫が積極的に食べることは多くないとは思いますが、子犬や子猫では、転がして遊んでいるうちにかじってしまうこともあります。
ネギ類そのものだけでなく、ネギ類を使った肉料理や魚料理の管理にも十分注意しましょう。
生のホウレンソウ
ホウレンソウはシュウ酸を多く含む野菜です。
少量ですぐ大きな問題になるとは限りませんが、結石ができやすい体質の子や、尿路トラブルのある子では注意したい食材です。
シュウ酸はゆでることで減らしやすいため、与える場合は生のままではなく、しっかりゆでたものを少量にとどめましょう。
その際、ゆで汁は与えないようにしてください。
じゃがいもの芽・緑に変色したじゃがいも
じゃがいもそのものは、適切に調理されていれば大きな問題になりにくい食材です。
ただし、芽や緑色に変色した部分には、天然毒素であるソラニンやチャコニンが多く含まれています。
犬や猫が転がして遊んでいるうちに口にしてしまうことがないよう、保管場所には気をつけましょう。
また、これらの成分は調理しても安心とはいえないため、芽や緑化部分は犬や猫に与えないようにしてください。
アボカド
アボカドには『ペルシン』という成分が含まれており、犬や猫では嘔吐や下痢などの消化器症状を起こすことがあります。
また、脂肪分が多いため、食べすぎると体に負担がかかることもあります。
果実だけでなく、皮や種にも注意が必要です。
とくに種は、飲み込むとのどや腸につまるおそれもあるため、犬や猫の届く場所に置かないようにしましょう。
山菜類の佃煮、煮つけ
ワラビやゼンマイにはチアミナーゼを含むものがあり、またタケノコにはシュウ酸が含まれています。
そのため、犬や猫に積極的に与えたい食材ではありません。
そのままでは興味を示さなくても、かつお節やいりこを使った佃煮や煮つけのように、香りや味のついたものは口にしてしまうことがあります。
さらに、味付けされたものは塩分も多くなりやすいため、犬や猫が勝手に食べないようしっかり管理しておきましょう。
ぶどう・干しぶどう（レーズン）
ぶどうや干しぶどう（レーズン）は、とくに犬で急性腎障害の原因になることがある危険な食べ物です。
現在では、原因として酒石酸が有力と考えられていますが、少量でも重い症状につながることがあるため、絶対に食べさせないようにしましょう。
そのままの果実だけでなく、パンや焼き菓子などに入っているレーズンにも注意が必要です。犬や猫の届く場所に置かず、誤食を防ぐようにしてください。
バラ科植物の種子・果物
ビワ、アンズ、ウメ、モモなどのバラ科植物の種には、シアン化合物を含むものがあります。
種を噛み砕いて中身を口にすると危険ですが、それ以前に、丸のみしてのどや消化管につまらせるおそれもあります。
転がして遊びやすい大きさのものも多いため、保管には十分注意しましょう。
未成熟の果実も、犬や猫には与えないほうが安心です。
マカダミアナッツ
マカダミアナッツは、犬で中毒症状が知られている危険な食べ物です。
原因物質ははっきりしていませんが、食べてから12時間以内に、嘔吐、元気消失、ふるえ、運動失調、後肢の脱力などがみられることがあります。
猫での報告は多くありませんが、犬や猫のいる家庭では、どちらにも与えないようにしておくと安心です。
とくに注意したいのが、ハワイ土産の定番でもあるマカダミアナッツチョコレートです。
マカダミアナッツとチョコレートの両方の危険があるため、絶対に手の届く場所に置かないようにしましょう。
お菓子・飲み物
チョコレート・ココアなど（カカオ含有）
チョコレートやココアの原料であるカカオには、『テオブロミン』や『カフェイン』が含まれています。
これらは犬や猫の心臓や神経に影響し、嘔吐、下痢、発熱、ふるえ、不整脈、けいれんなどの原因になることがあります。重い場合には命に関わることもあります。
とくにココアパウダー、製菓用チョコ、ダークチョコレートは注意が必要です。
犬や猫に与えるメリットはないため、絶対に与えず、勝手に食べないよう保管にも気をつけましょう。
キシリトール
キシリトールは、犬が食べると急激な低血糖を起こすことがある危険な甘味料です。
誤飲すると、ふるえ、元気消失、ふらつき、けいれん、嘔吐などがみられることがあり、量によっては肝障害につながることもあります。
キシリトールはガムのほか、キャンディー、グミ、タブレット、焼き菓子、歯みがき製品などに使われていることがあります。
犬が食べた可能性があるときは、自己判断で様子を見ず、できるだけ早く動物病院に連絡してください。低血糖は短時間で進むことがあるため、対応を急ぐことが大切です。
カバンや洋服のポケットに入れたままにしていると、思わぬ誤食につながることがあります。日頃から保管場所にも注意しておきましょう。
ミルクティー・コーヒー牛乳・紅茶葉入りのシフォンケーキなど（カフェイン含有）
紅茶、日本茶、コーヒーなどに含まれるカフェインは、犬や猫の心臓や神経に影響し、不整脈、興奮、ふるえ、けいれんなどを引き起こすことがあります。
無糖の飲み物そのものを好む犬や猫は多くありませんが、牛乳入りの飲み物や、お茶の葉やコーヒーを使ったお菓子は口にしやすくなることがあります。
ミルクティー、コーヒー牛乳、紅茶葉入りの焼き菓子なども、犬や猫には与えないようにしましょう。
アルコール・アルコールを含むお菓子など
アルコール飲料や、洋酒・日本酒などを使ったお菓子は、犬や猫に与えてはいけません。
犬や猫は人よりアルコールの影響を受けやすく、嘔吐、下痢、ふらつき、呼吸の異常、中枢神経の抑制などを起こすことがあります。重い場合には命に関わるおそれもあります。
甘いカクテルやアルコール入りのお菓子は、においや甘さにつられて口にしてしまうこともあります。
犬や猫の届く場所に置かず、宅飲みをするときも誤飲・誤食が起きないよう気をつけましょう。
まとめ
以上、犬や猫に与えてはいけない危険な食べ物や飲み物についてまとめました。
人にとっては身近な食品でも、犬や猫には中毒や体調不良の原因になるものがあります。
誤食を防ぐためには、「少しくらいなら大丈夫」と考えず、日頃から食べ物の置き場所や食べ残しの管理に気をつけることが大切です。
今回は一覧として全体像がわかるようにまとめましたが、今後はそれぞれの食材ごとに、症状や注意点などをもう少し詳しく解説した記事も追加していく予定です。
機会がありましたら、そちらもあわせてご覧いただければ幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました(’ü’)
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